El bokashi es el método de fermentación de materia orgánica mediante microbios. Es una forma fácil y ecológica de procesar los residuos de la cocina.
Se incluye el cubo de bokashi de un volumen de 10 litros (altura de 29,5 cm, ancho de 26 cm y profundidad de 23 cm), un suelo intermedio perforado, una placa de sellado y un paquete de un kilo de salvado de trigo con microorganismos descomponedores de residuos.
Residuos que se pueden transformar en compost en el contenedor Bokashi: residuos vegetales, pequeñas cantidades de carne y pescado. Residuos que no se pueden transformar en compost en el contenedor Bokashi: residuos inorgánicos, cenizas, huesos grandes, cantidades grandes de carne y pescado.
USO
- Agregar residuos orgánicos al recipiente Bokashi. Triturar en trozos más pequeños ayuda a acelerar el proceso.
- Espolvorear dos cucharadas de postre de salvado.
- Presionar hacia abajo los desechos orgánicos con la placa de presión para eliminar el aire y cerrar la tapa superior. Este proceso de debe repetir todos los días.
- Drenar el líquido Bokashi cada pocos días. Este líquido se puede utilizar para disolverlo en agua y regar las plantas, tanto de interior como de exterior, ya que es un potente fertilizante. Cuando el recipiente Bokashi esté lleno, se debe dejar fermentar durante 2 semanas. Después de 2 semanas, se puede agregar la sustancia fermentada directamente en un compostador.
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